Toc toc toc

 Aqui no condomínio onde eu moro tem o tal do "velho doido". É um senhor que não para de falar um só segundo. Quando ele passa por alguém, ele cumprimenta a pessoa e até conversa normalmente. Mas aí a pessoa passa e ele continua falando sozinho, sem parar.    Uma vez, na área da piscina,  ele pegou uma espreguiçadeira perto da que eu estava. Então eu fiquei escutando o que ele tanto falava. Era uma mistura interminável de coisas meio sem sentido como: será que eu desliguei a torradeira? Eu desliguei a torradeira. O jogo ontem não foi bom. Os Yankees deviam ter ganhado. Eles ganharam o campeonato ano passado. O Lakers nunca ganhou. Eu tenho um boné do Lakers. Onde está meu boné do Lakers? Acho que está no fundo do armário. Etc etc etc...    Por um tempo eu fiquei ali, escutando. Mas só que ele falava e falava e falava e falava tanto que chegou num ponto que começou a me incomodar bastante. Então eu levantei e ...

"Mas os que esperam no Senhor renovarão as suas forças. Subirão com asas como águias. E correrão. E não se cansarão. Caminharão e não se fatigarão." (Isaías 40:31)   . .  Eu conhecia essa passagem desde criança porque a colocaram numa música que cantavam na missa, mas até pouco tempo não entendia exatamente essa coisa de "esperar no Senhor". O que seria isso?   Geralmente as pessoas esperam algo de Deus. Esperam que Deus faça algo por elas, que as ajude etc. Mas e esperar em Deus? O que poderia ser isso?    Acho que é o seguinte: é esperar num estado zen, com calma, em paz. E essa calma e paz só se tem quem tem fé. E fé verdadeira, de que tudo, absolutamente tudo está caminhando como deve caminhar, e de que dando certo ou errado, tudo na verdade está dando certo, já que esse errado é só aos nossos olhos. É ter a certeza de Deus está realmente cuidando das coisas. E que então, a vida só tem como cam...

 E finalmente acertei a mão no brigadeirão! Essa é uma sobremesa que eu sempre quis aprender a fazer, então ao longo do tempo fui testando várias receitas. Até então não tinha achado uma que fosse exatamente aquilo que eu queria: gostinho de brigadeiro mas que desenformasse certinho como pudim... Que fosse leve, cremosa, mas que não ficasse uma sobremesa pesada... Então achei essa receita, testei e... Hummmmmmm!!! Solte os cachorros!!! kkkkkkkkk O melhor: ela é uma das mais fáceis entre as que encontrei! Brigadeirão Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 4 gemas 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 colher de manteiga Chocolate granulado para decorar Preparo: Pré-aqueça seu forno e unte uma forma para pudim com bastante manteiga. Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje na forma untada e leve ao forno em banho-maria por 50min. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar. Decore com choco...

O coração tem que se abrir. Se a gente não abre por livre e espontânea vontade, vem alguém ou uma situação e o parte. Não é verdade, toda vez?

 Amei essa música nova da Marisa. Ouvi a primeira vez no show dela aqui em NY verão passado e foi paixão a primeira ouvida, rs.