Toc toc toc

. Adoro cozinhar! Quando estou entre as panelas, um molho borbulhando aqui, um salmão grelhando ali, aquele cheirinho delicioso que sai da cozinha e invade o resto da casa - e sempre uma musiquinha de fundo - me sinto bem. Gosto de ter receitas mas não as obedeço. Adoro colocar temperos que não estão previstos, exagerar na cebola, no alho, na salsinha. Pitadas também são meu forte. Em quase tudo que eu faço vai uma pitada de noz moscada, uma pitada de sal, uma pitada de páprika. Adoro coentro, açafrão, tomilho, pimenta do reino moída na hora, sal grosso, açúcar mascavo. Cozinho com mel, maionese, geléia e até iogurte de coco. Uso shoyo, molho inglês, tabasco, mostarda e até ketchup. A moda hi-lo encontrou espaço também na minha cozinha. Minha cozinha é um espaço que adoro. É minha mistura de santuário, restaurante, laboratório, salão de dança, área de criação e espaço zen. Quando cozinho sou a alquimista em busca do elixir da vida, a bruxa que mexe sua poção, e a mulher que no meio de ...

. ... Elizabeth Bennet, de Orgulho e Preconceito! Adorei o resultado! Entre as heroinas de Jane Austen, ela é a que eu mais gosto mesmo. Uma mulher que lê, pensa, tira suas próprias conclusões, tem suas convicções e, claro, moooorre de amores por seu Mr. Darcy. Quer descobrir quem você seria? Faça o teste aqui! Take the Quiz here! .

. Um pensamento para começar uma ótima semana: Se você não controlar seus desejos, eles o controlarão. Para pensar e aplicar. Com a devida moderação. .

. Terminei há poucos dias a leitura do "Almanaque das festas instantâneas" de Chris Campos (Ed. Memória Visual, pg. 127). É um livrinho simpático, de leitura fácil e rápida. Dele dá pra tirar muitas idéias de festas e reuniõezinhas diferentes e interessantes. Me inspirou! E ainda, como a cereja do topo, nas últimas páginas a autora nos presenteia com a receita de vários drinks, quitutes e petiscos para oferecer aos convidados - uma delícia! O primeiro que vou experimentar vai ser o famoso bolo de aniversário gelado embrulhado - quem não comeu? Quando eu fizer a receita, eu conto. Se ficar boa, publico junto com as fotos! .

. Quer preparar um prato diferente, fácil e pra lá de saboroso? Deixo aqui uma sugestão. Outro dia fiz para o jantar e fez sucesso com meu marido! Em breve, postarei a receita de um estrogonofe de dar água na boca. Penne com salmão Ingredientes: 300gr de salmão sem a pele cortado em cubos de 1cm 200gr de penne 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cebola picadinha 100ml de vinho branco seco Salsinha picada 5 gotas de suco de limão 1 caixinha de creme de leite 1 colher (sopa) cheia de queijo catupiry sal, pimenta, noz moscada Tempere o salmão com sal e pimenta. Coloque o penne para cozinhar em água fervente. Aqueça a manteiga numa frigideira. Doure levemente a cebola. Jogue os pedaços de salmão e doure-os rapidamente. Acrescente o vinho e deixe evaporar um pouco. Coloque a salsinha picada, as gotas de limão e o creme de leite. Então acrescente a noz moscada, o queijo catupiry e corrija o sal. Jogue a mistura por cima do penne e decore com raspas de limão.

. Este não é um post como outro outro qualquer. Este é um post vai te pegar pela mão e te levar àquele lugar onde você ainda não foi mas sempre quis ir. Ou te levar de novo àquele lugar onde você sempre quis voltar. Este post não quer somente te provocar a pensar - ele quer te provocar a viver. Comece hoje, comece agora, comece neste minuto. Abra a janela, espreguice o corpo, mude seu humor. Respire aquele ar fresco que vem junto com os primeiros raios do sol que nasce. O dia está só começando. O fim de semana está só começando. A vida está só começando. Faça hoje tudo diferente. Ou faça tudo igual mas com pequenas mudanças. Mude sua roupa, mude de canal, mude a rádio que toca. Saia com outros amigos. Experimentes outros doces. Aceite aquele convite. Vá ao mercado e só coloque no carrinho itens que nunca colocou. Faça outra receita, comece um livro novo, pense em coisas diferentes. Se chover, aproveite os pingos. Se fizer sol, aproveite o calor. Se ficar nublado, aproveite o ...

. É tanta intriga de família na novela Passione que está escapando a todo mundo a maior delas: a de que, na verdade, Fernanda Montenegro e Aracy Balabanian são irmãs, cujos pais decidiram criar separadamente. . Notaram a semelhança? Isso sim, daria uma boa novela. .

. Se querem experimentar algo de lindo, leve e romântico neste fim de semana, recomendo o filme "Cartas para Julieta" (original: Letters to Juliet, EUA, Drama/Romance, classificação etária:10 anos). A história é de uma jovem americana que viaja para Verona, na Itália, e descobre um grupo de senhoras que responde cartas deixadas em um muro por pessoas do mundo inteiro falando sobre suas venturas e desventuras amorosas e pedindo conselhos a Julieta (a ela mesmo, a personagem de Shakespeare). A jovem acaba respondendo uma das cartas e o que acontece por conta disso são episódios de comédia, drama e romance, que juntos formam a linda e delicada história do filme. Aqui em Brasília ainda está em cartaz. Corram porque compensa!