Bolo de chocolate - oba!

Que tal aproveitar algum tempo livre que tiverem no sábado para fazer algo de delicioso para vocês e para seus amores? Vai aqui a receita de um bolinho super fácil e que é garantia de sucesso sempre. Bom apetite!






Bolo de Chocolate

Ingredientes:

Para o bolo:
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) cheia, de manteiga

Preparo:

Bolo:
Ligue o forno (temperatura média) e deixe aquecendo. Bata bem o leite e os ovos. Depois coloque a farinha, o chocolate em pó e o açúcar. Acrescente o fermento. Asse em forma untada e polvilhada com farinha em forno médio (pré-aquecido) por cerca de 25min.

Cobertura:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Mexa bem a princípio em fogo alto e depois que a manteiga tiver derretido, em fogo baixo. Desligue antes que chegue ao ponto de brigadeiro.

Enfeite com raspas de chocolate ao leite ou meio amargo.

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