Nova receita de brigadeiro

Desde os meus 12 anos eu usava a mesma receita de brigadeiro e era uma delícia. Outro dia, porém, resolvi testar algo novo - e gostei mais ainda! A receita a seguir é mais rápida que a tradicional, menos doce e muuuito gostosa!

Brigadeiro - receita da Nestlé

1 lata leite condensado
3 colheres de chocolate em pó (não é achocolatado!)
1 colher de sopa de manteiga

Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio mexendo sempre. Pare quando a mistura estiver consistente e soltando do fundo da panela. Se quiser, espere esfriar e enrole no chocolate granulado.

Comentários

  1. Hellen27 de março de 2011 às 14:18

    Huuuum, que delícia! Acho que vou experimentar logo. Esse chocolate em pó seria aquele que tem um padre na caixa?

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  2. Simone28 de março de 2011 às 09:28

    Oi, Hellen! Experimenta sim - fica uma delícia! Esse fim de semana eu fiz essa receita. Eu queria ter feito com o "chocolate do padre" mas como não achei no supermercado, fiz com o "chocolate em pó" da Qualitá. Ficou muito bom também! = )

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